आगामी पर्व क्रिसमस को लेकर खाद्य विभाग ने चलाया अभियान
* खाद्य कारोबारियों को जागरूक भी किया गया *
गोरखपुर । जिलाधिकारी के विजेंद्र पांडियन के आदेश व अभिहित अधिकारी गुंजन कुमार के निर्देश पर आगामी पर्व क्रिसमस पर आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रतिमा त्रिपाठी ने सहजनवा क्षेत्र में क्रिसमस पर्व में प्रयोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थों की जांच की , खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रतिमा त्रिपाठी ने बताया कि क्रिसमस पर्व में केक की बिक्री बढ़ जाती है ऐसे में आम जनमानस को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो जिसको लेकर अधिकारियों के निर्देश पर सहजनवा क्षेत्र से केक का सैंपल लिया गया और प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया है जांच रिपोर्ट आने पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी ।
उन्होंने बताया कि ठेले पटरी वाले खाद्य विक्रेताओं को लाइसेंस पंजीकरण के संबंध में भी जागरूक किया गया उन्हें बताया गया कि खाद्य पदार्थों की बिक्री के लिए खाद्य एवं औषधि विभाग से लाइसेंस लेना होता है , इस संबंध में उन्हें जागरूक किया गया कि वह अपने खाद्य पदार्थों को ढककर रखें और साफ-सफाई के साथ बनाएं ।
